Feb 14th 2014, 11:56, by jay70134

作者jay70134 (A.J.)

看板Food

標題[食記] 台北 馥鍋日式涮涮鍋 CP值高的便宜小火鍋

時間Fri Feb 14 11:56:38 2014

餐廳名稱：馥鍋日式涮涮鍋 消費時間：2014/02 地址： 台北市重慶北路3段181號 電話： 02-2598-7672 營業時間：11:00~22:00 每人平均價位：200元左右 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：小海陸 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/173089620 這家火鍋店位在民族西路與重慶北路交叉口附近，是家小型涮涮鍋店～ 主要服務附近住戶，用餐時間人潮不算多，但生意還不差！ 剛好這兩天寒流來，特別想吃鍋，所以一個禮拜內去了兩次 完整菜單，火鍋單價會再打折，中午85折、晚上9折 湯頭是一般的火鍋高湯，可另加50元增味，有泡菜、麻辣、番茄、味噌 比較特別的是還有賣炒飯炒麵，銷路還挺好的 我們第一次去的時候，老闆推薦很多客人喜愛的小海陸 只要198元，連兩次都吃這鍋 醬料區：沙茶醬、蔥花、蒜末、辣椒末、香菜、芝麻、花生粉、蘿蔔泥、黑白醋、醬油 這次記錄的是第二次的食記，跟第一次用餐有些差別 首先先看菜盤部分，菜盤份量比第一次用餐少一點點 但相較於最近吃的小火鍋，這菜盤量算是相對豐富的 裡頭有袖珍菇、金針菇、玉米、豆腐、米血、南瓜、番茄、魚餃、起司蛋 兩顆正常的蛤蠣，第一吃的時候還有一顆花枝丸，但第二次就用魚餃代替 主餐盤，肉可選牛、豬、雞、羊，提供的肉片不會太薄 海鮮部分有蛤蠣、蚵仔、鯛魚片、鮑魚片，大小正常的蝦子兩隻 通常這類小火鍋店給的蝦子都蠻貧弱的，較少有"壯年"的蝦子XD 白飯、魯肉飯、麵、冬粉可選，以瘦肉煮成的滷肉飯屬於家常口味，有一定水準 加點食材：鴨血 30元，鴨血的味道滷製剛好，不會有過重的中藥味，份量也多 排骨酥 50元，每次都火鍋店點的排骨酥都是地雷....可能都是同一家廠商做的吧XD 蝦仁炒飯 70元 第一次的炒飯比較濕，吃起來像家裡自己炒的，第二次炒飯還好有收乾，有熱炒店水準 吃完後還有四種口味的杜老爺冰淇淋(薄荷巧克力、香草、巧克力、咖啡)自己挖 另有一小碗的飯後甜點，這兩次吃到的都是仙草蜜～ 總消費金額 兩人共348元～如果少點排骨酥會更便宜，吃的很飽～ -- 自助旅行、飛行、美食 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.204.223

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