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[食記] 台南 民權路無名早餐
Feb 19th 2014, 22:15, by pilibaseball
作者pilibaseball (炎熇嵐影)
看板Food
標題[食記] 台南 民權路無名早餐
時間Wed Feb 19 22:15:08 2014
店家:民權路無名早餐(亞義號電器五金旁) 地址:台南市中西區民權路三段169號 營業時間:06:00~12:00 (每週日店休) 消費時間:2014年2月 網誌圖文: http://blog.xuite.net/pilibaseball/wretch/202093170 -------------------------------------------------------------- 這家無名早餐店就位在亞義號電器五金隔壁, 沿著民權路三段走,發現亞義號時馬上轉進巷內就對了 第一次去還以為這早餐店就叫亞義號呢! 看這道地又親民的擺設,還未踏進店內就開始期待食物了 菜單位於牆壁上,直接跟老闆娘點餐即可。 橫掃過菜單上的價位,居然沒有低於30元的 偷拍老闆娘認真背影,這早餐店似乎只有她一人,沒看到助手, 想必尖峰時間應該會很忙碌。 除了店內三張小圓桌、兩張長形桌外,店外亦擺設一些桌椅, 客人可以在寧靜小巷中享用早餐的美好片刻。 鮪魚蛋餅 $30 我只能說...「巷內+無名」傳統早餐店果真沒讓我失望!!! 論餅皮,古早味的麵糊撒上不少蔥花,煎得微焦後Q軟飽滿; 論餡兒,餅皮內包覆著鮪魚及生菜,紅番茄綴飾其上後看起來色香味俱全。 實 在 大 推 啊 ! 鮪魚蛋餅橫切面,裡頭餡兒一目了然。 燒肉蛋餅 $ 30 這種口味的蛋餅確實不普遍, 這張圖更可以明顯看出,餅皮部分老闆娘的蔥給得很大方。 當蛋餅遇上燒肉後,擦出的火花竟毫無違和感, 燒肉部分該有的味道都有,一點也不馬虎。 法國土司 $ 30 這是我見過如此豐盛法國土司。 以往我對法國土司的印象都只是兩片吐司湛蛋汁下去煎熟, 而老闆娘把它加入許多台灣味及人情味,於是「台灣版法國土司」變產生了。 法國土司共有三層,包著燒肉、蛋及生菜,是有創意的一道早餐。 飲料部分,推薦熱鮮奶茶,不貴又很好喝,不輸哈利早點喔! 在用餐時有聽到客人點豆漿,老闆娘說豆漿是自己用黃豆下去磨的,是真材實料, 下次光顧時再去嘗鮮! 很可愛的馬年應景小春聯 這家不起眼早餐店雖為「無名」, 但實則無一不備、一鳴驚人。 無名早餐有三味, 食物美味、價錢到位、滿足你胃! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.54.191 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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