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未能食素 SANCHE 地址:香港中環結志街二十八號 電話: 2628 3248
Feb 13th 2014, 15:37
![](http://hk.next.nextmedia.com/images/next-photos/NextMag/1249/640pixfolder/D1249_042__RET9021_1.jpg) 拌飯( BIBIMBAP)$98
未能食素
SANCHE 地址:香港中環結志街二十八號 電話: 2628 3248
先正名, SANCHE寫成中文,是山菜。
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從雜誌的文字介紹 SANCHE的印象,說是韓國式的 TAPAS,以為是像西班牙那種,將食物分成小碟或小缽上的。其實傳統的韓國前菜,某種形態下都是 TAPAS,到了主菜才是一大碟一大碟份量極大的。今天我中午去,黑板上寫着的今天選擇有生菜包定食和拌飯 BIBIMBAP,選了後者。
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